Estepastel de queso vasco se ha convertido en mi postre preferido. Es delicioso y muy fácil de hacer. El cheesecake vasco generalmente se come solo a temperatura ambiente, pero, si lo deseas, puedes acompañarlo con salsa de chocolate o frutas. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso!
Hacerel pastel: Paso 8. Precalentar el horno. Paso 9. Mezclar bien la mantequilla, el azúcar y añadir las yemas de huevo. Paso 10. Mantenga los blancos para dorar el
Recetade Pastel Vasco: INGREDIENTES: Para la masa quebrada: 200 gr. de mantequilla fría y cortada en cubitos; 100 gr. de azúcar; 100 gr. de azúcar moreno; 1
Ingredientesy elaboración del icónico postre de Santiago Rivera del restaurante donostiarra. Jueves, 5 de noviembre 2020 | Actualizado 05/11/2021 14:04h. Comenta. La tarta de queso de La Viña
Elaboraciónde la receta de pastel vasco con mermelada de cerezas: Para la masa, mezcla la mantequilla ablandada con el azúcar. Mezcla bien y añade un huevo entero junto con las yemas, batiendo todo bien. Mezcla la harina con la levadura y añádelo a la mezcla anterior. Amasa con la mano hasta conseguir una masa homogénea.
Pintacon la yema la superfie del pastel vasco y empleando un palillo o tenedor decora con un dibujo a tu estilo. Mete tu pastel al horno previamente calentado y deja cocinar entre 30 y 35 minutos. ¡Listo! Ya tienes tu propio pastel vasco sin lactosa para disfrutar en familia o con amigos. Y te damos un truco.
Mezclatodo bien. Luego, añade los huevos y la crema. Bate durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en dos moldes para pastel y hornea a 180°C durante 30 minutos. Cuando estén listos, sácalos del horno y déjalos enfriar por completo. En una cacerola, vierte la leche condensada y el cacao.
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